Brunch in Amsterdam: de lekkerste brunch spots met uitzicht

Zin in brunch in Amsterdam? Bij Blue brunch je boven de daken van de stad, op de bovenste verdieping van de Kalvertoren in het centrum, op tien minuten van Amsterdam Centraal. Verse koffie, eggs benedict en een uitzicht om je vingers bij af te likken: Hier begint je weekend goed.

Blue is een restaurant in Amsterdam waar de late ochtend de hoofdrol speelt. Je vindt ons op een van de mooiste locaties in Amsterdam: Midden op de Kalverstraat, bereikbaar met de glazen lift, met de hele binnenstad aan je voeten.

Brunchen in Amsterdam met uitzicht over de stad

Brunchen in Amsterdam kan overal, maar nergens kijk je onder het tafelen zo ver over de grachten en de daken. Ons ronde glazen paviljoen draait letterlijk om het uitzicht. Geen wonder dat veel gasten Blue hun favoriete brunch spot noemen: Rustig bijkletsen, lang tafelen en ondertussen de stad zien draaien.

Onze brunch gerechten: Van eggs benedict tot french toast

Op ons brunch menu vind je zoete en hartige klassiekers. Denk aan eggs benedict en eggs royale, avocado toast met goed brood, luchtige pancakes, french toast, yoghurt met granola en healthy bowls vol vers fruit. Liever een sandwich? Onze sandwiches en tosti’s zijn perfect voor de kleine trek. Daarbij hoort natuurlijk goede coffee van onze barista, verse jus of thee.

Looking for breakfast and brunch on Sunday? Blue is the place to be for brunch: Think scrambled eggs with chives, eggs and bacon, coffee and fresh juices, all with the best view in town. Guests call it the best brunch around: Brunch at Blue combines one of the nicest locations in Amsterdam with one of the tastiest breakfasts in Amsterdam, served all-day. Ook zondag zijn we gewoon open, dus een heerlijke brunch on Sunday zit er altijd in.

Uitgebreide brunch in het weekend

In het weekend pakken we uit. Kom op zaterdag of sunday met vrienden of familie en maak er een lange, uitgebreide brunch van. Geen bottomless brunch met cocktails of een bloody mary bij ons, maar wel de beste brunch gerechten, vers bereid en met aandacht geserveerd. Zo blijft er ruimte voor het echte hoogtepunt: De stad onder je.

De beste brunch spots van Amsterdam volgens ons

Wij delen graag onze favoriete brunch hotspots in Amsterdam. Deze brunch restaurants in Amsterdam bezoeken wij zelf ook graag:

Little Collins, Dignita en Bakers & Roasters

Little Collins is al jaren een begrip onder de brunch spots in Amsterdam, met vestigingen in Zuid en West. Bij Dignita ga je voor een healthy brunch, en Bakers & Roasters is dé Nieuw-Zeelandse klassieker van De Pijp. Alle drie om je vingers bij af te likken.

Staring at Jacob, The Breakfast Club en meer

In Amsterdam West vind je Staring at Jacob, beroemd om zijn Amerikaanse breakfast met fried chicken en pancakes. The Breakfast Club heeft meerdere locaties in de stad en bij NENI Amsterdam schuif je aan voor gedeelde gerechten met een oosters randje. Ook leuk: Celia Amsterdam in hartje centrum en De Hoftuin, verscholen in een groene binnentuin achter de Hermitage, richting Amsterdam Oost. Iets anders? Stap aan boord bij Miss G’s Brunch Boat op het water, bestel een sunday roast of high wine bij The Lobby in de Nes, of haal je koffie bij een van de lokale coffee roasters van de stad. Stuk voor stuk fijne restaurants in Amsterdam voor breakfasts, brunches en meer.

Praktische info voor jouw brunch bij Blue

Wat is de beste brunch in Amsterdam centrum?

De beste brunch in Amsterdam is natuurlijk een kwestie van smaak, al vind je de beste brunch mét uitzicht maar op één plek. Kom je voor het uitzicht én de klassiekers, dan is Blue een van de leukste brunch spots van het centrum. Combineer je bezoek met een dagje winkelen op de Kalverstraat en je dag is compleet.

Moet je reserveren voor brunch Amsterdam centrum?

Reserveren voor brunch Amsterdam centrum is niet nodig: Binnenlopen mag altijd. Kom je met een grote groep, neem dan even contact op. In het weekend is het rond het middaguur het drukst, dus kom vroeg voor het mooiste plekje aan het raam.

Kun je bij Blue ook ontbijten of lunchen?

Zeker! Naast ontbijt en brunch serveren we de hele dag breakfast en een volledige lunchkaart. Bekijk ook onze pagina over ontbijten in Amsterdam of onze menukaart voor het volledige aanbod.